l’apéro

Le mythique thon Saint Moret

Il est 20h30, tu sors de cours et sur le chemin du retour tu reçois cet appel d’un ami que tu n’as pas vu depuis des lustres pour t’annoncer qu’il est devant chez toi, bien déterminé à prendre l’apéro !

Pas de problème! Tout est déjà réglé comme du papier à musique : tu files chez Monop acheter le paquet de chips le plus gras et les rondelles de saucissons les moins chères.

ERREUR !

Je te propose une recette qui va te prendre 5 minutes et qui sera bien meilleure :

rillettes_de_thon_st_moret

Pour ça, il te faut :

◦   Une échalotte

◦   Une boite de thon

◦   Un Saint Moret

◦   Une baguette de pain

 

Arrivez chez toi, coupe finement l’échalote, puis ajoutes-y le thon et le Saint Moret et mélange te tout !

Il ne te reste plus qu’à couper le pain en rondelles et à les tartiner.

Petite astuce: tu peux ajouter un peu de citron et couper finement de la ciboulette pour plus de fraicheur!

Si avec ça tu ne l’épates pas ?

Plus simple ? Impossible! Le roulé au jambon

Franchement, aujourd’hui t’as pas le temps et tout le monde débarque dans une heure. Tu reste malgré tout un hôte de marque ! Descends le plus vite possible dans ton épicerie du coin et achète un paquet de jambon et du fromage persillé, on t’explique la suite !

roulé

 Tu as besoin de :

◦  6 tranches de jambon

◦  du fromage persillé type boursin

◦  d’une boîte de cure-dents

Commence par étaler le fromage sur les tranches de jambon.

Roule le tout en rouleau

Coupe le rouleau en morceau et pique avec un cure dent.

Alors qui est le meilleur ?